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    Genuss am Fluss

    Krems an der Donau, BRANDNER Schiffahrt
    • Genuss.am.Fluss Genuss.am.Fluss © BRANDNER Schiffahrt GmbH
    Eintritt: € 63,00 pro Person

    Beschreibung

    Kombinieren Sie Ihre genussvolle Wachauschifffahrt mit einem frisch zubereiteten und saisonal abgestimmten 3-Gang Menü inkl. "Gruß aus der Küche". An Bord der MS Austria erwarten Sie Köstlichkeiten vom Fisch, der Marille und dem Wachauer Wein.

    FISCH - 22. Mai bis 30. Juni
    Räucherfischtartar auf Wasabi-Creme mit knusprigem Sesamkracker
    Gebratenes Lachsforellenfilet auf Kartoffelpüree und gebackenen Frühlingsgemüse
    Tiramisu von der Erdbeere und weißer Schokolade

    MARILLE - 1. Juli bis 31. August
    Karotten-Marillen-Kokossüppchen mit Blätterteiggebäck
    Schweinefilet mit Marillen-Mandelkruste auf Gemüsecouscous und Rahmsauce
    Hausgemachter Marillenknödel mit Marillenröster

    WEIN - 1. September bis 26. Oktober
    Cappuccino vom Hokkaidokürbis mit gerösteten Kürbiskernen
    Geschmortes vom Rind in Zweigeltsauce mit hausgemachten Kroketten und karamellisierten Weintrauben
    Vanilleparfait auf lauwarmen Holler-Zwetschkenröster

    Eigenschaften

    Informationen und Eintrittskarten bei

    BRANDNER Schiffahrt

    BRANDNER Schiffahrt

    Welterbe-Platz 1
    3500 Krems an der Donau
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