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Beschreibung

Die liebevoll restaurierte Laaer Burg wird auch heuer wieder von der Stadtgemeinde Laa an der Thaya als Schauplatz für „Tafeln im Weinviertel“ zur Verfügung gestellt, wo Haubenkoch Matthias Herbst aus Hanfthal ein hochkarätiges Menü servieren wird. Laa an der Thaya ist wohl der einzige Ort im Weinviertel, in dem mehr Bier als Wein produziert wird. Daher ist es naheliegend, dass exklusiv bei dieser Tafel neben der Weinbegleitung von den Weingütern Christoph Bauer aus Jetzelsdorf, Sailer aus Auggenthal und Pletzer aus Haugsdorf auf Wunsch auch zu jedem Gang ein passendes Bier serviert wird, welches von der Hanfthaler Brauerei Hopfius ausgewählt wird. Während des Aperitifs haben Sie außerdem die Möglichkeit den Butterfassturm der Burg zu besteigen – ein atemberaubender Blick über das Land um Laa ist somit ebenfalls inkludiert.

Termin: Fr. 01.08.2025

Aperitif ab: 17.30 Uhr
Beginn der Tafel: 18.30 Uhr
Ende der Tafel: 23.00 Uhr
Tipp: Besteigen Sie während des Aperitifs den Butterfassturm der Burg Laa (im Preis inbegriffen, ist bei jedem Wetter möglich)

Veranstaltungsort (bei Schönwetter):
Im Innenhof der Laaer Burg
2136 Laa an der Thaya, Burgplatz 22

Schlechtwetteralternative:
In der Laaer Burg
(selbe Adresse)

Veranstalter & Kulinarik:
Gasthaus Herbst, Hanfthal

Ein vegetarisches Menü ist möglich (bitte bereits bei Ihrer Buchung bekannt geben).
Die Rücksichtnahme auf Unverträglichkeiten ist soweit machbar ebenfalls möglich (bitte bereits bei Ihrer Buchung bekannt geben und bis 4 Wochen vor der Tafel mit dem Veranstalter besprechen).

Weine & Bier:
Weingut Christoph Bauer, Jetzelsdorf
Weinbau Pletzer, Haugsdorf
Weingut Sailer, Auggenthal
Brauerei Hopfius, Hanfthal

Weitere Partner:
Stadtgemeinde Laa/Thaya
Biobeerengarten Hummel, Loosdorf
Hanfland, Laa/Thaya
Bio-Landwirtschaft Forster, Kleinbaumgarten

Musikalische Umrahmung: Popmusik weiterlesen