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    Schwammerlmarkt im KellergasslErntefrische Edelpilze aus dem Herzen des Wagrams

    Absdorf, Lössiade - Jausenstation und Erlebnis-Vinothek
    • Schwammerl-Greißlerei Schwammerl-Greißlerei © Martin Schmit
    • Schwammerl-Greißlerei Schwammerl-Greißlerei © Martin Schmit
    • Greißlerei Greißlerei © Martin Schmit
    • Schwammerl-Greißlerei Schwammerl-Greißlerei © Martin Schmit
    • Erntefrische Austernpilze Erntefrische Austernpilze © Martin Schmit
    • Schwammerl-Greißlerei Schwammerl-Greißlerei © Martin Schmit
    • Austernpilz Austernpilz © Martin Schmit
    • Austernpilz Austernpilz © Martin Schmit
    • Kräuterseitlinge Kräuterseitlinge © Martin Schmit
    • Shiitake Pilze Shiitake Pilze © Martin Schmit
    • Sämling Sämling © Martin Schmit

    Beschreibung

    Wir bieten Ihnen in unserer Schwammerl-Greißlerei, regional erntefrische Pilze aus dem Herzen des Wagrams an.
    Shiitake Pilze - Kräuterseitlinge und Austernpilze

    Shiitake-Pilze punkten mit einem hohen Eiweißgehalt bei wenigen Kalorien und null Gramm Fett.
    In der asiatischen Medizin wird der Shiitake seit Jahrhunderten als Heilpilz gegen Rheuma und hohen Cholesterinspiegel eingesetzt.

    Kräuterseitlinge sind der erklärte Liebling aller Feinschmecker, denn sie erinnern geschmacklich an den „König der Pilze“, den Steinpilz.
    Köstlich, kalorienarm und praktisch fettfrei. Kräuterseitlinge sind ein Festessen für alle figur- und gesundheitsbewussten Genießer!

    Den Austernpilz (auch Kalbsfleischpilz genannt) können Sie grillen, backen, panieren, die Pizza damit belegen, Pilzsaucen kreieren, sowie kalte und warme Salate daraus zubereiten.

    Solange der Vorrat reicht!

    Infoblätter der jeweiligen Pilze liegen in der Lössiade für Sie auf!
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    Erhältlich sind die frisch geernteten Pilze auch nach gemeinsamer Terminabsprache!

    * Auf Grund der derzeitigen gestzlichen Maßnahmen bitten wir Sie einen Termin zu vereinbaren!

    Ich freue mich über Ihre Anfragen unter:

    Martin Schmit Tel. +43 650 8707309

    Alles Wissenswerte über diese schmackhaften Pilze finden Sie hier:

    http://www.wagrampilzzucht.at

    Unsere Erlebnis-Vinothek beinhaltet rund 20 verschiedene Weine, hauptsächlich von Winzern der Region Wagram.

    Das Team der Lössiade freut sich auf Ihren Besuch!

    Eigenschaften

    Lössiade - Jausenstation und Erlebnis-Vinothek

    Kellergasse Absberg
    3462 Absdorf
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    Essen und Trinken

    Übernachten

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